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Kategorie: Heil- & Gewürzpflanzen

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Abelmoschus

Abelmoschus

Abelmoschus, auch Bisameibisch genannt, ist eine Pflanzengattung, die zur Familie der Malvengewächse (Malvaceae) gehört. Bei der Unterfamilie Malvoideae sind die vielen Staubblätter und der Stempel zu einer Röhre verwachsen, dem sogenannten Androgynophor. Arten Okra (Abelmoschus esculentus), auch Rosenpappel genannt, (Syn. mehr...


Acker-Gauchheil

Acker-Gauchheil

Der Acker-Gauchheil (Anagallis arvensis) wird auch Roter Gauchheil genannt und ist eine Pflanzenart aus der Gattung Gauchheil (Anagallis). Anagallis ist ein griechischer Pflanzenname, weitere deutsche Namen sind Nebelpflanze, Weinbergsstern, Wetterkraut und Roter Gauchheil. Die Gattung wurde traditionell zu den Primelgewächsen (Primulaceae) gezählt. mehr...


Acker-Minze

Acker-Minze

Die Ackerminze (Mentha arvensis) ist eine wild vorkommende Art der Gattung der Minzen (Mentha) in der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Merkmale Es handelt sich um mehrjährige krautige Pflanzen mit Wuchshöhen zwischen 15 und 45 cm. Die Pflanzen können sich durch unterirdische Ausläufer vermehren. mehr...


Acker-Stiefmütterchen

Acker-Stiefmütterchen

Das Acker-Stiefmütterchen (Viola arvensis) ist eine Pflanzenart in der Gattung Veilchen (Viola) innerhalb der Familie der Veilchengewächse (Violaceae). Durch den zunehmenden Herbizideinsatz in der Landwirtschaft treten zunehmend herbizid-resistente Vertreter auf, die nicht selten eine Wuchshöhe von 1m erreichen können. mehr...


Acker-Zinnkraut

Acker-Zinnkraut mehr...


Ackerschachtelhalm

Ackerschachtelhalm

Der Acker-Schachtelhalm (Equisetum arvense), auch Zinnkraut, Acker-Zinnkraut, Katzenwedel, Schaftheu, Pfannebutzer oder Scheuerkraut genannt, ist eine Staude aus der Abteilung der Schachtelhalme (Sphenophyta) und entwicklungsgeschichtlich mit über 400 Millionen Jahren eine sehr alte Pflanzenart. Die Pflanze wird überirdisch 10 bis 50 cm hoch und treibt zähe Wurzeln weit verzweigend unter der Erdoberfläche tief in den Boden. mehr...


Ackersenf

Ackersenf

Ackersenf (Acker-Senf, Sinapis arvensis) ist eine einjährige wildwachsende Pflanze (Archäophyt). Er stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum. Die Samen werden gelegentlich bei der Herstellung von Senf verwendet. Die Pflanze findet auch Anwendung in der Naturheilkunde. In der Landwirtschaft gilt Ackersenf als Unkraut. mehr...


Ackerwinde

Ackerwinde

Die Ackerwinde (Convolvulus arvensis) ist eine in Europa weit verbreitete Pflanze aus der Familie der Windengewächse (Convolvulaceae). Obwohl sie hübsche, zarte, rund 4–5 cm große Trichterblüten besitzt, ist sie in Gärten, auf Feldern und Weinbergen nicht gerne gesehen, weil sie sich an Kultur- pflanzen emporrankt und mit ihrem eigenen raschen Wachstum deren Entwicklung hemmt. mehr...


Was ist Diabetes?

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Was ist Diabetes?
Bei Diabetes mellitus handelt es sich um eine Erkrankung, bei welcher der Blutzuckerspiegel aufgrund fehlenden Insulins erhöht ist. Insulin ist ein Hormon, das in den Betazellen der Bauchspeicheldrüse gebildet wird. mehr...

Ajowan

Ajowan (Trachyspermum ammi Sprague; Syn.:Trachyspermum copticum (L.) Link, Carum copticum (L.) Benth. et Hook. f. ex C.B. Clarke, Ptychotis coptica (L.) DC., Ptychotis ajowan DC.) ist eine Gewürz- und Heilpflanze in der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Der Name leitet sich von einem Sanskritwort mit der Bedeutung griechisch ab. mehr...


Alpen-Steinquendel

Der Alpen-Steinquendel (Acinos alpinus) ist eine Pflanzenart der Gattung Steinquendel in der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Merkmale Die mehrjährige Pflanze wird zwischen 10 bis 20 cm hoch und hat am Grund verholzte Stämmchen und niederliegende bis aufsteigende Stängel (Halbstrauch). Die Blätter sind kreuzgegenständig, kurz gestielt und oval bis elliptisch, ganzrandig oder vorne gezähnt. mehr...


Angelika

Angelika

Die Echte Engelwurz (Angelica archangelica) auch Erz-Engelwurz, Brustwurz, ist eine Pflanzenart der Familie der Doldenblütler. Die schnellwachsende, zweijährige Pflanze wird bis zu 2 m hoch und hat tief eingeschnittene, hellgrüne Blätter. Im Spätsommer bringt sie Dolden mit kleinen, hellgrünen Blüten hervor. mehr...


Anis

Anis

Anis (Pimpinella anisum) ist eine Gewürz- und Heilpflanze in der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Die Anispflanze ist einjährig und wird etwa 25 bis 60 cm hoch. Der Stängel ist aufrecht und leicht behaart. Die Grundblätter sind herzförmig rundlich und am Rand eingeschnitten gesägt, die Stängelblätter sind dreizählig bis fiederteilig. mehr...


Anispfeffer

siehe Szechuanpfeffer mehr...


Asant

Asant (Ferula assa-foetida), auch bekannt als Stinkasant (indisch: Hing) oder Teufelsdreck, ist eine bis zu 4 m hohe, mehrjährige, krautige Pflanze aus der Familie der Doldenblütler. Sie liefert beim Einschneiden der freigelegten, etwa 15 cm dicken Wurzel ein stark nach Knoblauch schmeckendes Gummiharz. mehr...


Kategorie: Heil- & Gewürzpflanzen

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